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Polpettone di ricotta e tacchino
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Polpettone di ricotta e tacchino
Da Cinzia il Ven Dic 11, 2009 7:12 am
Per tutta la famiglia
3 hg ricotta
3 hg petto tacchino
1 hg speck
1 spicchio di aglio (facoltativo)
sale
Tritare la carne o comprare direttamente il macinato di tacchino, aggiungervi ricotta e sale, dare la forma di un polpettone, inserirvi lo spicchio di aglio in due pezzi (facoltativo), avvolgere il polpettone con le fettine di speck
infornare a 180° per 40'
3 hg ricotta
3 hg petto tacchino
1 hg speck
1 spicchio di aglio (facoltativo)
sale
Tritare la carne o comprare direttamente il macinato di tacchino, aggiungervi ricotta e sale, dare la forma di un polpettone, inserirvi lo spicchio di aglio in due pezzi (facoltativo), avvolgere il polpettone con le fettine di speck
infornare a 180° per 40'
Cinzia- Duchessa
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Re: Polpettone di ricotta e tacchino
Da Cinzia il Ven Feb 05, 2010 7:32 am
Gemella26 ha scritto:che cosa è hg?
Ste per etti.....
Cinzia- Duchessa
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